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작성자장백수 조회 26회 작성일 2020-06-29 17:14:00 댓글 0

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종합비타민 영양제 필요없는 천연 비타민이 풍부한 식품 - 비타민D, 비타민C, 비타민B, 비타민K, 요오드

여러분의 가정에는 대부분 멀티비타민 한두개는 늘 놓여져 있을 것입니다. 그러나 멀티비타민이 어떤 사람에게는 유익할 지 모르지만, 사실 대부분의 사람에게는 불필요합니다. 심지어 어떤 경우에는 멀티비타민 때문에 특정영양소를 과도하게 섭취할 수도 있습니다.
일반적으로 자연식품으로 영양소를 섭취하는 것이 건강에 유익하다고 합니다. 특히 어떤 식품은 다른 식품보다 유난히 많은 영양소가 들어있습니다. 그 식품들은 적은 양으로도 1일 권장섭취량을 만족시킬 수 있습니다.
여러분이 일상식단만으로 영양소 권장섭취량을 만족시키고 싶다면, 여러분의 일상식단에 다음과 같은 특정영양소가 풍부한 자연식품을 추가하는 것을 고려해보시기 바랍니다.
여기 멀티비타민보다 더 풍부한 특정영양소를 함유하고 있는 자연식품을 소개하겠습니다.
첫째, 노란색 파프리카입니다.
노란색 파프리카는 비타민 C를 섭취하는데 최고의 식품중 하나입니다. 비타민 C는 수용성이므로 남는 양을 체내에 저장하지 않으므로 규칙적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 괴혈병으로 알려진 비타민 C 결핍은 현재는 드문 증상이지만, 피로, 발진, 근육통, 출혈성질환의 증상이 있습니다. 노란색 큰 파프리카 1개에는 권장섭취량의 거의 6배에 달하는 비타민 C가 함유되어 있습니다. 이는 오렌지가 가진 비타민 C 함유량의 약 4배입니다.
둘째, 케일입니다.
케일은 정말 건강에 좋은 식품입니다. 지구상에서 가장 영양소가 풍부한 식품중의 하나라고 해도 과언이 아닙니다. 특히 정상적인 혈액응고와 뼈의 구성에 필요한 비타민 K가 풍부합니다. 케일 주스 1잔에는 권장섭취량 대비 비타민 K가 약 70%, 비타민 C는 약 20% 가 들어 있습니다. 더불어 섬유질, 망간, 비타민 B6, 칼륨, 철분까지 풍부하게 들어 있습니다.




셋째, 간입니다.
식품으로서 간은 동물에서 가장 영양가가 높은 부위입니다. 비타민 B12, 비타민 A, 철분, 엽산, 구리 등 필수영양소가 풍부합니다. 특히 비타민 B12는 많은 사람들이 섭취가 부족하기 때문에 매우 중요합니다. 비타민B12는 세포, 두뇌, 신경계에서 중요한 역할을 합니다. 소고기 간 100g에는 비타민 B12가 권장섭취량의 약 10배, 비타민 A는 약 5배, 구리는 약 5배가 함유되어 있습니다. 그러나 과다섭취는 오히려 건강에 해로울 수 있기 때문에 일주일에 한두번 이상 먹지않는 것이 좋습니다. 또한 반드시 익혀서 섭취하시기를 권합니다.
넷째, 브라질 너트입니다.
셀레늄이 부족하다면 브라질 너트가 완벽한 간식이 될 수 있습니다. 셀레늄은 유해산소로부터 세포를 보호할뿐만 아니라 갑상선 및 면역계 기능에 필수적입니다. 권장섭취량은 55 마이크로그램(mcg)인데 너트 1개가 거의 95 마이크로그램(mcg)을 공급할 수 있기 때문에 너트 1개만 섭취해도 충분히 충족시킬 수 있습니다. 따라서 너무 많이 섭취하지 않도록 주의하여야 합니다.
다섯째, 조개류입니다.
조개나 굴 같은 조개류는 가장 영양가가 높은 해산물 종류입니다. 조개는 비타민 B12로 가득 차 있습니다. 비타민 B12는 주로 동물성 식품에 존재하는데 채식위주로 섭취하는 사람들에게 가장 결핍되기 쉬운 영양소입니다. 대합 100g 에는 권장섭취량의 무려 10배가 넘는 비타민 B12가 함유되어 있습니다. 게다가 칼륨, 셀레늄, 철분 뿐만 아니라 많은 양의 다른 비타민도 함유하고 있습니다. 굴 또한 영양이 풍부합니다. 굴 100g 에는 권장섭취량의 약 6배에 해당하는 비타민 B12 와 아연이 함유되어 있습니다. 조개류와 굴은 특히 장년층에게 완벽한 식품이 될 것입니다. 50세가 넘어가면 비타민 B12 를 흡수하는 소화계통의 능력이 감소하기 때문입니다.
여섯째, 정어리입니다.
정어리는 작고 기름지고 영양소가 풍부한 생선입니다. 시중에는 통조림 제품이 많지만 정어리를 굽거나 훈제하거나 절여서 먹을 수도 있습니다. 정어리는 심장건강을 개선시켜줄 수 있는 오메가3 지방산인 EPA와 DHA가 아주 풍부합니다. 정어리 100g 에는 비타민 B12 도 권장섭취량의 3배나 함유되어 있으며, 셀레늄, 칼슘 등 거의 모든 영양소가 들어 있습니다. 특히 오메가3 지방산을 많이 섭취하면 신체의 염증을 줄여서 암 발생율을 줄일 가능성이 있다는 여러 연구결과가 있습니다.
일곱째, 대구간유입니다.
비타민 D 결핍은 세계에서 가장 흔한 영양소 결핍중 하나입니다. 왜냐하면 비타민 D를 섭취할 수 있는 식품이 흔하지 않기 때문입니다. 기름진 생선, 생선간유 그리고 적게나마 계란노른자, 버섯에서 섭취할 수 있습니다. 비타민 D는 뼈건강에 필수적입니다. 또한 면역기능과 암예방을 포함한 많은 신체기능에서 중요한 역할을 합니다. 대구간유 1스푼 약 14 밀리리터(mL)에는 오메가3 지방산 약 3g이 함유되어 있고 비타민 D는 권장섭취량의 약 3배인 1,400 아이유(IU)가 함유되어 있습니다. 그러나 동시에 권장섭취량의 약 3배에 달하는 비타민 A도 함유하고 있습니다. 비타민 A는 섭취량이 과도하면 건강에 해로울 수 있기 때문에 대구간유는 하루에 2스푼 이상을 넘기지 않는 것이 좋습니다.
마지막으로, 해조류입니다.
요오드 결핍은 전세계 인구의 약 3분의 1에 이를 정도로 가장 흔한 영양결핍 중 하나입니다. 요오드 결핍은 성인들에게 갑상선 문제를 일으키고 임신중에는 태아에게 지적 발달상의 문제를 야기할 수 있는 리스크를 증가시킵니다. 다시마, 김, 미역 등의 해조류는 요오드가 매우 풍부합니다. 대개 다시마나 미역 같은 갈조류가 김 같은 녹조류보다 요오드가 풍부합니다. 특히 다시마는 요오드가 매우 풍부하여 1g 의 다시마는 무려 3,000 마이크로그램(mcg)의 요오드를 함유하고 있어 권장섭취량 150 마이크로그램(mcg)의 약 20배에 달합니다. 이런 이유로 해조류를 매일 섭취하는 것은 좋지 않습니다. 특히 한국인은 해조류, 어패류를 많이 섭취하기때문에 오히려 요오드를 과다섭취하지 않도록 조절하는 것이 필요합니다.
짱동 : 영양제 만큼 먹을려면 돈을 얼마나 벌어야 될까요?? 영양제도 먹고 적당한 야채도 먹는게 좋을거 같네요. 권장량은 영양실조 안걸릴정도의 양으로, 낮게 측정되어 있죠. 몇배 많이 먹어야 피로회복이나 기타 증상에 도움이 된다고 합니다.
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케일
소고기 간 ㅡ일주일 두번만 익혀서 섭취 권장
브라질너트
조개류. 굴ㅡ비타민12
정어리 ㅡ
대구간유 ㅡ
해조류 ㅡ요오드
윤효근 : 못이겨요

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그런거없다 : 비타민 타령할거면 그냥 해외직구로 특정 비타민 보충제 사먹겟다. 하여튼 얘네들은 음식이 무슨 약인줄 알아요
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[고급정보 열전] - 다음 중 비타민B가 가장 많이 포함된 식품?

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[3분요약] 비타민 많은 음식 총정리! (비타민A B C D E K)

00:07 수용성 vs 지용성 비타민
00:47 비타민A 많은 음식
01:15 비타민B 많은 음식
01:46 비타민C 많은 음식
02:11 비타민D
02:42 비타민E, K
03:13 총정리


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ᆞ울리불리 : 학교다닐때 수업 저렇게 받았더라면 서울대 갔을텐데 ㅠㅠ
littlehappywife : 와~ 너무 너무 좋아요 어쩜 설명을 이리도 잼있고 명확하게 쏙쏙~~ 감사합니다~~
thisgoni : c금치 뭔뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이분은 진지하게 웃긴거 같음 ㅠㅠ
ariel2jieun : 아니 한의사 선생님이신것만도 충분히 대단하신데 쓸데없이 아나운서 뺨치는 꿀성대와 발음, 수능특강 선생님 뺨치는 강의력 무엇..? 너무 멋지고 잘나셨다 ㅎㅎ 도움 되는 영상들 사는데 너무 도움 되겠네요. 바로 구독 누르고 갑니다.
블루스카이 : 간 김 치즈 당근 고추 ~에이
해산물 계란 콩류= 비이
양배추 피망~ 시이
버섯.계란 ~디이
식물성 기름 ~케이

... 

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